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“臭豆腐一直是我的最爱,每次路过外面夜市上的臭豆腐摊位都忍不住想吃,但是路边摊做的不卫生,不敢多吃,但是吃货总是能脑洞大开,做出创意美食,今天发明一个健康的黑暗料理,用空气炸锅烤豆腐减少油脂摄入,把尖椒末、蒜末、辣椒干蘸料、花生碎用热油爆香,加入捣碎的臭豆腐做成料汁,蘸着烤得焦香的豆腐块,太好吃了,就着蘸料,吃了两个大花卷呢!”
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