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蒸鸡的做法 1、把鸡的内脏去除,收拾干净后,全身抹上盐,按摩直至盐浸透,阴凉处晾干或者冰箱冷藏2小时以上 2、锅中放水,置一蒸架,把鸡放在蒸架上,水烧开后继续大火10分钟,转小火慢蒸30分钟,时期水不够 ...
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