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发表于: 2017-8-26 07:54:28 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览

没胃口的时候,没有什么比一碗粥更诱人了,宝宝也一样哦!

今天给麻麻们推荐一款营养丰富的【秋葵鸡肉双米粥】
吃过秋葵的麻麻们应该都知道,把它横切一刀里面还有一颗五芒星,渣厨艺配几片小清新的秋葵,还是提升逼格的好方法。
家庭聚餐来几颗,辅食没创意来几片,万花丛中一点绿,摆盘做点缀也是妥妥滴。
秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分、有预防贫血的效果。秋葵+鸡肉的组合搭配,补充维生素、蛋白质和钙铁。
宝宝吃了更聪明!妈妈吃了更漂亮!不尝尝秋葵简直就是浪费大好时光啊!
关于这道菜
菜名:秋葵鸡肉双米粥
月龄:12M+
食材:鸡胸肉50g、红秋葵1根、黄秋葵1根、胡萝卜1小段、小米15g、大米35g

制作步骤
1、将鸡胸肉切小块,冷水下锅绰熟。

2、鸡肉用手撕碎,小月龄的宝宝这一步骤可以打泥。

3、蔬菜剁碎,根据宝宝月龄大小剁块,或者泥。

4、小米大米煮粥1.5小时。

5、把娟萝卜,秋葵,鸡肉放入半成品的粥中,再炖30分钟。

6、出锅滴几滴核桃油,特别香(胡萝卜需要油才能释放出胡萝卜素)。

7、给秋天的餐桌来点不一样的美味。

小结
肉的高蛋白容易被人体吸收,秋葵的钙含量也很丰富,草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源


文章来源:今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)



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