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春天一过就到夏天了,尤其是现在温度忽高忽低,温度高的时候,特别想吃冰棒,给自己降暑。芝士蛋糕冰棒是一款自制口味香醇的冷饮,还没到夏天就先吃点醇厚的冷饮,好歹也能解解馋。
用料:
脆屑层A:全麦饼干6块,糖60克,无盐黄油25克
奶酪糊B:奶油奶酪250克,淡奶油60克,纯牛奶150克
做法:
1、先将饼干弄碎,方法有很多:比如装入保鲜袋,用擀面杖碾碎;比如用料理机或破壁机打碎(用机器打的话可以多打一些,否则不好操作)等,都可以。
2、准备好其它材料。
3、黄油隔热水融化;将饼干屑和黄油拌匀备用。
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