用料：

番茄酱	适量
虾	适量
蚝油	适量
蒜	适量

选择虾，因为我们这边是镇上新鲜的虾很少，所以选的是冷冻的。
先解冻（新鲜的虾就不需要了），我把头都去掉了，把虾从后背切开不要切断把虾肠去掉洗干净，所有的虾都这么处理。建议把虾皮也剥掉，因为做给宝宝吃，虾皮比较硬。大人就不需要了，虾皮也是挺好吃的，补钙。
把蒜准备好，剥皮洗净拍扁切碎。
我比较懒番茄酱和耗油倒在一个碗里，拌匀就行了，用量都是跟虾的多少调整的。蒜可以多一点，因为我口味重，而且我觉得蒜跟虾一起炒出来比较好吃。
锅里倒油，热了以后把虾倒进去炒熟
把蒜倒进去
把调好的番茄酱和耗油一起倒锅里，火不要大，不然就像我这样糊了。
炒好出锅，（我做的比较少）开吃！对了不需要放糖也不需要放盐了，无论是大人吃还是宝宝吃都不需要放，番茄酱和耗油里面都有。

小贴士
我是厨房新手，这个很好做的。所以美女们，开始操练起来吧！
鲜虾青豆天使面沙拉

真的是打破天际的好吃，做了一次以后就决定要再做发菜谱。夏天太合适了，计时大概15分钟就做好了，很快手。原菜谱是毛豆，当然也是好的。可是新西兰豌豆好好吃啊！！！！甜甜的。我用了冷冻豌豆。
用料 ：

虾	10只
青豆(或毛豆)	30g
天使面	90g
白葡萄酒	2tsp
沙拉酱	1.5tsp
和露	2tsp
盐，黑胡椒	适量

鲜虾去壳去虾线切小。 豆子和天使面同煮，1L水10g盐。天使面煮3-4分钟就好了。过冰水冷却，沥水。

锅中放油，温油放虾翻炒，加黑胡椒和盐。
起锅之前放一点白葡萄酒增香，记得蒸发酒精。

碗里放沙拉酱，和露，多加点黑胡椒增味。
也许和露可以用淡口酱油和味淋1：2代替，我猜的。

意面，豆子，虾放进去拌匀。
试试味道，不够加一点盐或者和露。

装盘。