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“时令菜，健康又营养，简单又快手。”

食材明细
主料

• 红菜苔一把
• 红萝卜一个
  

辅料

• 蒜少许
  

调料

• 花生油适量
• 盐适量
  

• 清淡口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

红菜苔炒红萝卜丝的做法步骤

• 
  
  1
  
  自己种的红菜苔。
  
• 
  
  2
  
  择好的红菜苔，淘洗干净，沥干水分。
  
• 
  
  3
  
  切寸段，备用。
  
• 
  
  4
  
  红萝卜洗净，削皮，擦丝，备用。
  
• 
  
  5
  
  蒜切片，备用。
  
• 
  
  6
  
  锅烧热放适量油，倒入蒜炒香，再倒入红萝卜丝和红菜苔加适量盐调味，大火翻炒几下即可。
  
• 
  
  7
  
  出锅装盘即食。
  
• 
  
  8
  
  清淡可口。
  
  

来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜