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“黄瓜和胡萝卜的搭配可谓是非常美味，作为两种都很受欢迎的蔬菜，两者结合起来其功效也是非常厉害的。黄瓜胡萝卜一起吃的功效有哪些？我们一起来了解一下。
1、消灭癌细胞，增强免疫力。
2、益肝明目。
3、保护肠胃。
4、补充水分。
这道菜简单易做却营养丰富，大家可以试试哦。”

食材明细
主料

• 黄瓜1个
  

辅料

• 胡萝卜1个
  

调料

• 盐1勺
• 油2勺
  

• 咸鲜口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

黄瓜炒胡萝卜的做法步骤

• 
  
  1
  
  黄瓜和胡萝卜洗净后，切成菱形备用。
  
• 
  
  2
  
  热火热油，放胡萝卜进入翻片刻。
  
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  3
  
  接着放入黄瓜和一勺盐，翻炒均匀即可出锅。
  
• 
  
  4
  
  装盘食用。
  
• 
  
  5
  
  简单又好吃的黄瓜炒胡萝卜就做好了。
  
  

小窍门
放入黄瓜后不用炒太长时间，黄瓜容易出水。
减脂期这道菜也是掉秤神器哦。
来自 美食天下 米菓Miguo 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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