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“百香果拌黄瓜的营养价值
可以起到降糖减脂以及美容养颜的作用，并且具有生津止渴以及安神健脑的功效，另外还有助于滋阴补肾，大多对于消化不良的情况能起到改善作用。如果有出现口渴的情况，可以适当喝些百香果黄瓜汁，有助于改善症状。
今天做的这道菜香果拌黄瓜，好吃又简单，爽脆可口的黄瓜，包裹着百香果的独特清香，开胃解馋，酸酸甜甜，好吃又营养！”

食材明细
主料

• 黄瓜1个
  

辅料

• 百香果2
  

调料

• 白糖1勺
  

• 酸甜口味
• 拌工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

百香果拌黄瓜的做法步骤

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  1
  
  准备食材：百香果、黄瓜洗净备用。
  
• 
  
  2
  
  百香果对半切开后，取出果肉，然后放一小勺白糖（白糖也可以用蜂蜜代替哦），搅拌均匀。
  
• 
  
  3
  
  黄瓜去皮后，切成条去除瓜瓤，放少许盐腌制5分钟左右。
  
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  4
  
  腌制好的黄瓜，装盘备用。
  
• 
  
  5
  
  把百香果汁直接淋到黄瓜上，冷藏20分钟口感更好哦。
  
• 
  
  6
  
  爽口开胃。
  
• 
  
  7
  
  酸酸甜甜，真的好吃。
  
  

小窍门
记得一定要放冰箱冷藏后食用，黄瓜吸收了百香果的香味后，口感非常丰富，酸甜可口，美味营养！
来自 美食天下 米菓Miguo 的作品
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜   家常菜  

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