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食材明细
主料

• 油麦菜500克
• 大蒜头适量
  

调料

• 油适量
• 鸡精适量
• 生抽少许
  

• 咸鲜口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

炒油麦菜的做法步骤

• 
  
  1
  
  准备油麦菜。
  
• 
  
  2
  
  油麦菜清洗干净，切成小段。
  
• 
  
  3
  
  大蒜头切碎。
  
• 
  
  4
  
  起锅烧热，加油。
  
• 
  
  5
  
  油七成热时下入油麦菜和大蒜头，加盐，翻炒断生。
  
• 
  
  6
  
  加一点点生抽和鸡精调味，翻炒均匀。
  
• 
  
  7
  
  起锅装盘。
  
• 
  
  8
  
  好了，简单又美味。
  
  

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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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