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食材明细
主料

• 玉米面适量
• 小米面适量
• 白面适量
  

辅料

• 水适量
  

调料

• 小苏打适量
  

• 原味口味
• 蒸工艺
• 一小时耗时
• 简单难度
  

窝头的做法步骤

• 
  
  1
  
  玉米面小米面白面1.5:1.5:1加适量小苏打。
  
• 
  
  2
  
  用热水烫一半玉米面和小米面。然后再用温水和面。
  
• 
  
  3
  
  揉成面团静置20分钟。
  
• 
  
  4
  
  做成窝头上蒸锅盖盖子等15分钟，再开火水开10分钟即可。
  
• 
  
  5
  
  好啦！
  
• 
  
  6
  
  一起吃窝头吧！
  
  

来自 美食天下 大蜜呀v 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   馒头花卷  

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