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食材明细
主料

• 豆腐适量
• 香菇适量
• 包菜适量
• 肉适量
• 西红柿适量
• 木耳适量
• 香菜适量
  

辅料

• 葱适量
• 姜适量
  

调料

• 盐适量
• 生抽适量
• 蚝油适量
• 鸡粉适量
• 十三香适量
  

• 咸鲜口味
• 煮工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

豆腐丸子汤的做法步骤

• 
  
  1
  
  肉绞成肉泥，包菜、香菇和葱剁碎，豆腐直接用手捏碎。
  
• 
  
  2
  
  番茄洗净切丁，木耳泡好切小块，香菜切段。
  
• 
  
  3
  
  将和好的馅，搓成小圆球。
  
• 
  
  4
  
  起锅烧油，油热放入番茄和木耳煸炒，加入适量的盐生抽蚝油搅拌均匀，加入适量清水烧开。
  
• 
  
  5
  
  下如丸子，煮熟，撒些鸡粉和香菜，出锅即可。
  
  

来自 美食天下 少年维特的烦恼20 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类   家常菜  

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