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食材明细
主料

• 鸡蛋4枚
  

辅料

• 低粉80g
• 芝麻适量
• 香葱适量
  

调料

• 醋适量
• 盐3g
• 糖50g
  

• 咸鲜口味
• 烤工艺
• 数小时耗时
• 普通难度
  

葱香杯子蛋糕的做法步骤

• 
  
  1
  
  蛋黄+盐。
  
• 
  
  2
  
  加牛奶。
  
• 
  
  3
  
  分次加入低粉。
  
• 
  
  4
  
  翻拌均匀。
  
• 
  
  5
  
  分次加入玉米油。
  
• 
  
  6
  
  翻拌均匀。
  
• 
  
  7
  
  蛋白加醋加糖打发。
  
• 
  
  8
  
  分次加糖打成蛋白霜。
  
• 
  
  9
  
  1/3蛋白霜加入蛋黄液。
  
• 
  
  10
  
  拌匀。
  
• 
  
  11
  
  加入葱花。
  
• 
  
  12
  
  倒入纸杯撒芝麻和葱花。
  
• 
  
  13
  
  烤箱预热140度10分钟。130度烤50分钟。
  
• 
  
  14
  
  葱香四溢。
  
• 
  
  15
  
  一起吃杯子蛋糕吧！
  
  

来自 美食天下 大蜜呀v 的作品
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙  

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