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“空气炸锅炸鸡肉串，简单又好吃。”

食材明细
主料

• 鸡里脊肉5条（小）
  

辅料

• 竹签6根
  

调料

• 味达美臻品料酒1勺
• 味达美味极鲜酱油1勺
• 葱伴侣辣椒酱1勺
• 食用油适量
• 烤肉腌料5g
  

• 香辣口味
• 炸工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
  

炸鸡肉串的做法步骤

• 
  
  1
  
  准备好食材。
  
• 
  
  2
  
  鸡里脊肉冲洗干净滤干水分，切成薄片。
  
• 
  
  3
  
  鸡肉片中加入料酒，酱油，辣椒酱，淀粉，食用油1小勺，奥尔良腌料一起搅拌均匀腌制15分钟左右。
  
• 
  
  4
  
  空气炸内胆，铺入专用油纸，喷上一层食用油；用竹签把腌制好的鸡肉片串起来。
  
• 
  
  5
  
  把串好的鸡肉串放入空气炸锅中。
  
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  6
  
  温度180℃时间15分钟，时间炸至一半时把串翻个面即可。
  
• 
  
  7
  
  取出装盘。
  
• 
  
  8
  
  撒上自己喜欢的孜然粉或辣椒粉就可以享用啦！
  
  

小窍门
简单好吃又可以当零食吃。在家实现烤串自由。
来自 美食天下 吴妈厨房 的作品
使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 烧烤  

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