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“七色糙米的营养价值是普通大米的多倍，我用的这款七色糙米，分别是糙米、血糯米、红糙米、燕麦米、荞麦米，高粱米、黑小麦混合成的。科学配比，既丰富了营养，又保证了口味，健康粗粮，老少皆宜。
减肥的朋友大多吃饭都不敢多吃主食，但凡米面都只敢吃一丁点，就怕长胖，但是有了这款七色糙米就不怕啦，低热量高纤维，是必不可少的健康餐。”

食材明细
主料

• 七色糙米100g
• 干贝10颗
• 香菇4朵
• 小青菜100g
  

调料

• 盐少许
• 油0.5匙
  

• 咸鲜口味
• 煮工艺
• 廿分钟耗时
• 普通难度
  

七色糙米粥的做法步骤

• 
  
  1
  
  七色糙米头天晚上先清洗干净，放上合适的清水浸泡。
  
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  2
  
  睡前预约电饭煲煮杂糖饭，这样糙米也得到充足时间浸泡了。
  
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  3
  
  干贝和干香菇清水泡发，瘦肉绞成肉沫备用。
  
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  4
  
  第二天早上七色糙米饭做好了，盛出120g备用，多做的可以分量用保鲜膜包好，冷冻保存，随吃随取。
  
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  5
  
  锅中放油，下干贝丝、肉沫和香菇丝炒出香味后，加入适量清水煮开。
  
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  6
  
  倒入糙米饭，中火煮5分钟
  
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  7
  
  加入切好的青菜丝，再煮2分钟，调入适量的盐即可。
  
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  8
  
  七色糙米粥特别适合需要减脂的朋友。
  
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  9
  
  因为低GI，它对糖人也是非常友好的。
  
  

小窍门
这个量煮好，正好2碗，2个人的早餐量。
来自 美食天下 心随云动cfliwen 的作品
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 粥  

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