[url=][/url]

“在平淡中安稳，在宁静中盛放。其实，幸福恰恰就是这样。 那些平静如一的人，心中必有壮美的山水、身上必有清简的芬芳。”

食材明细
主料

• 饼丝适量
  

辅料

• 葱适量
• 姜适量
• 蒜适量
• 鸡蛋适量
• 洋葱适量
• 青椒适量
• 茴子白适量
• 火腿肠适量
  

调料

• 盐适量
• 味精适量
• 鸡精适量
• 十三香适量
• 料酒适量
• 酱油适量
• 蚝油适量
• 南德调味料适量
  

• 咸香口味
• 炒工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
  

鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤

• 
  
  1
  
  葱姜蒜、青椒丝、洋葱丝、茴子白丝、鸡蛋、火腿肠片、饼丝。
  
• 
  
  2
  
  鸡蛋提前炒好。
  
• 
  
  3
  
  捞出备用。
  
• 
  
  4
  
  油热后放入菜码。
  
• 
  
  5
  
  炒香后放入火腿肠。
  
• 
  
  6
  
  倒入料酒、酱油。
  
• 
  
  7
  
  翻炒均匀。
  
• 
  
  8
  
  依次放入青椒、洋葱、茴子白。
  
• 
  
  9
  
  放入盐、十三香、南德调味料，炒至断生。
  
• 
  
  10
  
  放入饼丝，倒入酱油、蚝油。
  
• 
  
  11
  
  翻炒均匀。
  
• 
  
  12
  
  倒入提前炒好的鸡蛋。
  
• 
  
  13
  
  放入味精、鸡精。
  
• 
  
  14
  
  炒匀出锅。
  
• 
  
  15
  
  美味漂亮，营养丰富！
  
  

小窍门
蔬菜不局限于这些，喜欢吃什么放什么都可以。
来自 美食天下 爱做饭的八零后 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

本文来源：美食天下的作品，其原创性以及文中陈述文字图片和内容未经本站证实,转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，如有任何侵权，请联系我们删除。