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“时令菜，健康营养，简单美味快手菜。”

食材明细
主料

• 眉豆一大把
• 红薯粉条一把
  

辅料

• 红辣椒少许
• 蒜少许
• 纯净水适量
  

调料

• 花生油适量
• 盐适量
• 生抽少许
• 五香粉少许
  

• 五香口味
• 炖工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

眉豆炖粉条的做法步骤

• 
  
  1
  
  新摘眉豆角去蒂去筋，洗净，切好，如图所示。
  
• 
  
  2
  
  红薯粉条备用。
  
• 
  
  3
  
  红辣椒和蒜切碎。
  
• 
  
  4
  
  锅烧热放适量油，倒入辣椒和蒜爆香，再倒入眉豆和粉条加适量水、盐、生抽和五香粉，中小火炖煮五分钟左右，收汁即可。
  
• 
  
  5
  
  出锅装盘。
  
• 
  
  6
  
  美味可口。
  
  

小窍门
一定要炒熟变软后才能食用!
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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