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“简单的家常红烧鲳鱼。”

食材明细
主料

• 鲳鱼1只
  

辅料

• 姜少许
• 葱少许
  

调料

• 番茄酱1勺
• 酱油2匙
• 蚝油2匙
  

• 酱香口味
• 烧工艺
• 廿分钟耗时
• 普通难度
  

红烧鲳鱼的做法步骤

• 
  
  1
  
  准备的食材。
  
• 
  
  2
  
  鲳鱼划上几刀，热油中火煎。
  
• 
  
  3
  
  煎至表面微黄。
  
• 
  
  4
  
  加入适量清水、蕃茄酱、酱油、食盐、姜焖煮。
  
• 
  
  5
  
  煮至汤汁浓稠，加入少许蚝油、葱段即可出锅。
  
• 
  
  6
  
  成品。
  
  

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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐