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“即健康又营养，即简单又美味，即暖心又暖胃。”

食材明细
主料

• 菠菜适量
• 红萝卜适量
• 黄豆适量
• 素丸子适量
• 玉米面适量
  

辅料

• 葱少许
• 香菜少许
• 纯净水适量
• 熟花生米少许
  

调料

• 盐少许
• 鸡精少许
• 十三香少许
  

• 五香口味
• 煮工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

菜面糊糊的做法步骤

• 
  
  1
  
  泡好的黄豆，红萝卜洗净，削皮切丝，菠菜择好，洗净切段，葱和香菜切碎，炸好的素丸子，如图所示。
  
• 
  
  2
  
  碗中放入玉米面和水，用筷子搅拌成糊糊。
  
• 
  
  3
  
  熟花生米切碎。
  
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  4
  
  锅中放入适量水、黄豆和红萝卜。
  
• 
  
  5
  
  大火烧开，煮五分钟左右，再放入菠菜和丸子。
  
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  6
  
  再煮三分钟左右，倒入搅拌好的玉米糊糊，用勺子不停的搅拌，直到玉米糊开始冒泡，关火继续放入盐、十三香、鸡精、熟花生米、葱香菜拌匀即可出锅。
  
• 
  
  7
  
  盛入碗中，颜值不错。
  
  

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使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类   家常菜   早餐