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“百分百粗粮的华夫饼，热吃最好，搭配枫糖浆或蜂蜜，外脆内软，每一口都是浓郁的香味。”

食材明细
主料

• 糙米粉30克
• 熟黄豆粉10克
• 全麦粉100克
  

辅料

• 白糖15克
• 海盐1克
• 牛奶100克
• 酵母2克
  

• 甜味口味
• 烤工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

糙米黄豆粉华夫饼的做法步骤

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  1
  
  面粉放入盆中。
  
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  2
  
  加上白糖和盐拌匀。
  
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  3
  
  酵母溶于牛奶。天冷可以给牛奶加温。
  
• 
  
  4
  
  混成湿面团。
  
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  5
  
  盖上保鲜膜，放在温暖处发酵。发酵到体积明显涨大，内部充满细密的气孔就可以了。
  
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  6
  
  华夫饼机预热，用勺子舀出面团放上烤盘。
  
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  7
  
  6分钟后就可享用美味。这个量可以做4个图中的华夫饼。
  
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  8
  
  成品。
  
  

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使用的厨具：其他
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