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“这道菜荤素搭配，荷兰豆清香爽脆，腊肠焦香浓郁，非常好吃。”

食材明细
主料

• 荷兰豆适量
• 腊肠适量
  

调料

• 盐适量
• 糖适量
  

• 咸鲜口味
• 炒工艺
• 半小时耗时
• 高级难度
  

荷兰豆炒腊肠的做法步骤

• 
  
  1
  
  荷兰豆摘好洗净。
  
• 
  
  2
  
  取腊肠。
  
• 
  
  3
  
  腊肠切成片，备用。
  
• 
  
  4
  
  锅中放油烧热，放入腊肠。
  
• 
  
  5
  
  煎一下腊肠。
  
• 
  
  6
  
  煎完一面翻面。
  
• 
  
  7
  
  煎至腊肠边有点卷曲即可。
  
• 
  
  8
  
  放入荷兰豆。
  
• 
  
  9
  
  翻炒均匀，放入盐、鸡精调味。
  
• 
  
  10
  
  盛盘出锅。
  
• 
  
  11
  
  开动吧