酥的失落 渣。口齿留香。

By 苗妈小厨 【豆果美食官方认证达人】

用料

(油皮)高筋面粉 165克(油皮)猪油 55克(油皮)水 65克(油皮)白砂糖 20克(酥皮)低筋面粉 130克(酥皮)猪油 60克(馅料)玫瑰酱 280克(馅料)粘米粉 90克麻薯 10个

做法步调

1、油皮的原料放到厨师机揉出手套摸。

2、油酥活成团备用。

3、油酥分成九克一个油皮儿分成14克到15克一个 。

4、油皮包住油酥。

5、擀成牛舌状卷起，盖保鲜膜醒15分钟。

6、15分钟后再擀开再卷起。

7、盖保鲜膜再醒15分钟。

8、鲜花酱里放粘米粉和麻薯。打坏 。

9、包入鲜花儿馅儿

10、用裱花嘴占上色素按朵小花。

11、180度，烤20分钟.

12、白胖胖的好吃。

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