昭通美食之盐津县水煮田鸡

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发布时间: 2015-11-5 11:24

主料：田鸡辅料：芹菜、莴笋叶、青蒜。调料：姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油。做法： 1.将田鸡切成小块后用少许酱油和水以及淀粉浆一下； 2.将芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜 ...

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