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“咸酸梅是广东潮汕地区的特色美食，具有生津止渴、消食开胃的功效。在青梅盛产的季节摘下，用盐腌制而成，腌制时间越长，味道越清香，用来拌水果，冲饮料，焖煮排骨、鱼等等，口感好，非常有食欲。”

食材明细
主料

• 芭乐1个
• 苹果1个
• 咸酸梅1个
  

调料

• 蜂蜜1勺
  

• 甜香口味
• 拌工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

咸酸梅拌水果的做法步骤

• 
  
  1
  
  水果。
  
• 
  
  2
  
  清洗干净，去皮切小块。
  
• 
  
  3
  
  咸酸梅。
  
• 
  
  4
  
  舀出一颗。
  
• 
  
  5
  
  按成泥。
  
• 
  
  6
  
  倒入蜂蜜拌匀。
  
• 
  
  7
  
  浇入水果内即可。
  
  

来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：其他
所属分类： 开胃菜