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食材明细
原料

• 面粉300克
• 南瓜粉20克
• 水160克
• 糖10克
• 油3克
• 酵母粉3克
• 可可粉少许
  

• 其他口味
• 蒸工艺
• 数小时耗时
• 简单难度
  

向日葵馒头的做法步骤

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  1
  
  把除可可粉外的所有原料混合，和成光滑适当的面团，盖上保鲜膜醒5分钟。
  
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  2
  
  擀成大片，用模具压出花朵。
  
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  3
  
  依次做好，放在美遇蒸烤箱的蒸盘烤盘上。
  
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  4
  
  剩下一点边角料加入适量可可粉，揉成棕色的面团，擀成薄片，用裱花嘴压出小圆片。
  
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  5
  
  抹点水，粘在花朵的中间位置上，然后用刀轻轻切出纵横纹路，生坯就做好了。
  
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  6
  
  放入美遇蒸烤箱中发酵至2倍大。
  
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  7
  
  蒸烤箱选择纯蒸模式，100度17分钟即可。
  
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  8
  
  成品图。
  
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  成品图。
  
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  成品图。
  
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  成品图。
  
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  12
  
  成品图。
  
  

来自 美食天下 给宝贝做的饭 的作品
使用的厨具：烤箱
所属分类： 主食   家常菜  

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