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食材明细
主料

• 荔浦芋头半个
  

辅料

• 鸡汤适量
  

调料

• 盐适量
  

• 咸香口味
• 焖工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

香芋鸡汤煲的做法步骤

• 
  
  1
  
  荔浦芋头切薄片，可以切厚片，或者切丁，我急着吃饭，所以切成薄片。
  
• 
  
  2
  
  加入没过芋头片的鸡汤即可，因为鸡汤正好是现炖好的，所以我什么料都不放了。
  
• 
  
  3
  
  大火5分钟即可，因为砂锅导热性好，芋头我又切成薄片了，所以5分钟左右就软糯糯的了。
  
• 
  
  4
  
  出锅前撒入一把香菜即可。
  
• 
  
  5
  
  吸收了鸡汤的鲜味，口感糯糯的，完全可以当晚饭吃。
  
  

来自 美食天下 美拉拉的美食日记 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类   家常菜  

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