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“营养丰富，低脂低卡，简单家常，色香味俱全。”

食材明细
主料

• 秋葵12个
• 鸭蛋两个
  

调料

• 花生油少许
• 盐少许
  

• 原味口味
• 炒工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

秋葵炒鸭蛋的做法步骤

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  1
  
  秋葵洗净，去蒂斜切片。
  
• 
  
  2
  
  鸭蛋洗一下皮。
  
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  3
  
  敲入碗中。
  
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  4
  
  加少许盐搅散。
  
• 
  
  5
  
  锅烧热放少许油，倒入鸭蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入秋葵加少许盐调味，翻炒均匀即可。
  
• 
  
  6
  
  出锅装盘。
  
• 
  
  7
  
  色香味俱全。
  
  

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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

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