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“从武汉的疫情发生后，就知道了有武汉热干面。没有去过武汉，当然也不知道热干面的味道了。借助于金龙鱼生产的武汉热干面，而品尝到武汉热干面的滋味。自己在家做，当然要加点配料才能吃得更营养哦。”

食材明细
主料

• 武汉热干面1盒
• 鸡蛋1个
• 大虾2只
• 西红柿半个
  

辅料

• 清水适量
  

• 微辣口味
• 煮工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

武汉热干面的做法步骤

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  1
  
  原料：武汉热干面，鸡蛋，西红柿，大虾。
  
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  2
  
  热干面的配料较多，做得时候不用另外添加调料。配料有：香菇牛肉风味酱，酸豆角，腌萝卜，辣油，调料汁，芝麻调味酱。
  
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  3
  
  挂面开水入锅，煮熟捞出。
  
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  4
  
  鸡蛋煮熟后去壳，对半切开，大虾煮熟，西红柿切片。
  
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  5
  
  面平铺盘中，加入芝麻调味酱，香菇牛肉风味酱。
  
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  6
  
  加入腌萝卜。
  
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  7
  
  加入调料汁，我不能吃辣，所以只加了少量的辣油，搅拌均匀。
  
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  8
  
  最后将大虾，鸡蛋，西红柿摆入盘中。早餐来一碗，超美味呀。
  
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  9
  
  面条劲道滑爽，调料微辣、咸香，还有蔬菜和优质蛋白的加入，再来一碗，也不多。
  
  

小窍门
挂面比较劲道，需要煮5、6分钟，热干面的调料较多，可以根据自己的需要添加。
来自 美食天下 冬季心情 的作品
使用的厨具：电>磁炉、煮锅
所属分类： 面条   家常菜  

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