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“咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。台湾的咖喱鱼蛋很是出名，我就想到了我最爱的小丸子做成咖喱口味应该也很好吃，就尝试了一下，超出预料的好吃的呢，喜欢咖喱口味真的可以尝试一下哟。”

食材明细
主料

• 小丸子适量
  

辅料

• 咖喱1块
• 热水适量
• 芝士粉适量
  

• 咖喱口味
• 烤工艺
• 廿分钟耗时
• 简单难度
  

芝士咖喱丸子的做法步骤

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  1
  
  准备好喜欢的小丸子，以及咖喱一块。
  
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  2
  
  咖喱块用热水融化拌匀。
  
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  3
  
  准备一个锡纸盘，把小盘子直接放入盘子内。
  
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  4
  
  搅拌好的咖喱淋到丸子上。
  
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  5
  
  再撒上一层芝士粉。
  
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  6
  
  放入烤箱，170度烘烤10-12分钟即可。
  
  

小窍门
1.一般人群均可食用咖喱，但是胃炎、溃疡病患者少吃。
2.烤制的时间跟温度仅供参考，每个人的烤箱脾气都略有不同。
来自 美食天下 水怜忧 的作品
使用的厨具：烤箱
所属分类： 小吃  

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