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食材明细
主料

• 鸽子2只
  

辅料

• 奥尔良烤鸡腌料1袋
  

调料

• 蜂蜜适量
  

• 咸鲜口味
• 烤工艺
• 半小时耗时
• 简单难度
  

奥尔良烤乳鸽的做法步骤

• 
  
  1
  
  准备新奥尔良烤鸡腌料，并按说明将洗净的鸽子腌制起来。
  
• 
  
  2
  
  将腌好的鸽子装入保鲜袋，放入冰箱冷藏至少12个小时以上，中途可以给鸽子翻一下身。（最好是提前一天晚上就腌制起来）。
  
• 
  
  3
  
  烤盘铺上锡纸，烤箱200℃预热，放入烤箱30分钟。
  
• 
  
  4
  
  每十分钟拿出翻一下身，用小刷子涂一次腌料，最后还有五分钟的时候，再用小刷子在表皮刷上一层蜂蜜。
  
• 
  
  5
  
  时间一到，拿出烤箱装盘，享用。
  
  

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