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发表于: 2015-6-14 11:28:03 | 只看该作者 |倒序浏览

       山楂莲子百合粥

  


  主料:大米(50克)、莲子(10克)、百合(10克)、山楂干(10克)、冰糖(20克)


  做法:


  1、大米洗净用清水浸泡30分钟,捞出沥干备用。


  2、莲子、百合分别用清水浸泡至软,山楂干洗净。


  3、锅中适量清水大火烧沸,倒入大米转至小火熬煮20分钟。


  4、放入莲子、山楂、百合,小火继续熬煮20分钟。


  5、加入冰糖调味,即可盛入碗中上桌食用。


  小窍门:


  1、此粥能起到帮助消化,清理脂肪的作用,冷热食用皆宜。


  2、放入山楂后,需用勺子不停地搅动锅内的粥,以免锅底烧糊。


  3、要烹调一碗好粥,一定要小火慢熬,将食材中的营养成分释放。


  水果燕麦粥


  


  材料:燕麦(适量)、奇异果(1/2个)、火龙果(1/4个)、草莓(3个)、冰糖(适量)


  做法:把生的燕麦片加入粥煲里,加入适量清水,启动纯米粥功能。煮粥的时候把水果切成大小均匀的丁状,待剩余五分钟左右的时候,把水果从投料口加入,继续煮完即可。


  雪梨银耳粥


  


  材料:东北大米(适量)、雪梨(适量)、银耳(适量)、水(适量)


  做法:


  1、银耳提前用温水泡发


  2、然后撕成小块备用


  3、大米洗净放在炖盅里面


  4、把银耳也放进去,加水到7分满


  5、盖上盖子开始炖上1个半小时


  6、把雪梨切成小丁


  7、然后把雪梨放进去,再炖上20分钟就可以享用了


  小窍门:


  梨子皮也有丰富的营养,能清心润肺,止咳化痰,所以不要把梨子皮去掉。


  菠萝水果粥


  


  材料:大米(适量)、菠萝(适量)、奇异果(适量)、草莓(适量)、冰糖(适量)


  做法:


  1、先将粥煮好。


  2、菠萝切成块,用淡盐水泡一下。


  3、泡好的菠萝块倒入破壁机中。


  4、菠萝水份很足,不需要另外加水,选择蔬果键。启动,等待片刻,美味的菠萝汁就打好了。


  5、准备好自己喜欢的其它水果。


  6、煮好的粥里加入一些冰糖,稍加搅拌均匀,就不用管了,冰糖会慢慢融化在热粥里。


  7、菠萝汁倒入粥里,搅拌均匀,再放入其它美味的水果粒,清凉的水果粥就做好了。炎热的夏季里,还可以放入冰箱冷藏后再喝更凉爽哦。


  小窍门:


  不放冰糖也可以,根据自己的口味来做调整





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