牛奶红豆雪糕

• 将红豆洗净，用清水浸泡3小时以上。倒入高压压锅中，煮30分钟左右，直至红豆变软熟透
  
• 将煮好的红豆放入锅中，倒入纯牛奶，煮开
  
• 倒入白糖、炼乳、盐，搅拌均匀
  
• 将玉米淀粉加少量的水调匀，倒入锅中
  
• 用勺子在锅中搅拌均匀，等到变成糊状后，就可以关火了
  
• 晾凉后放入冰棍模具中，放入冰箱冷冻一晚上就可以开吃啦
  

绿豆雪糕

做法：

• 提前将绿豆泡好，放入锅中，小火将绿豆煮熟，加适量的糖。煮好的绿豆连汤一起晾凉备用
  
• 将牛奶倒入锅中，加入白砂糖、玉米淀粉、淡奶油，搅拌均匀。无淀粉颗粒存在最好
  
• 开火，边煮边搅拌。加热至液体开始冒泡时关火、晾凉备用
  
• 将绿豆汤和牛奶淡奶油混合液搅拌均匀，放入冰棍模具中，放入冰箱里冷冻一晚上就可以了
  

火龙果雪糕

做法：

• 将火龙果打成泥，加入一点柠檬汁
  
• 碗里倒入牛奶、酸奶、糖、蜂蜜混合均匀
  
• 将打成泥的火龙果和调均匀的牛奶蜂蜜搅拌均匀
  
• 倒入冰棍模具中，放入冰箱冷冻一晚上
  
  

文章来源：今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)

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绿豆解渴又消暑