去贵州旅行，一定要品尝一下贵阳本土的美食，贵州美食自古就是以酸辣居多，对于一个爱吃辣的人来说，一定得去贵阳抽出几天来觅食，这里小编给年夜 家推荐几家网评很高的贵阳本土菜餐厅，几乎每一家都各有特色，也别有滋味，并且 人均消费也很廉价 。

no1：思飨季，思飨季整个餐厅的作风 是炫酷的动漫风中带有一些文艺风，时尚中又不失民族风情。铁质的餐桌、座椅以及周围墙上装饰的工用齿轮，其中最醒目的装饰就是墙上写的“思飨季，有小吃就有乡愁”。不知道有若干 食客，看到这句话之后，内心充斥 了对家乡小吃的思念。而思飨季的初志 就是把家乡的美食流传 给更多人来品尝，这也是为什么来贵州一定要测验考试 品尝思飨季的原因，在这里能力 吃到地地道道的贵味。

当拿起思飨季的菜单的时候，就会发明 他们家的菜单包含  了天南地北各个处所 的特色小吃。光看菜单上的图片就已经开始咽口水了，一口气点了不少小吃和特色饮料。这些小吃每一个分量都不多不少，恰到利益 。并且 它们都是用那种特制的纸碗装着，如果不是因为坐在店里吃，真的就有那种街头小吃的感到 。究竟 有句话叫“年夜 隐隐于市”，思飨季就是这般特殊的存在着。

这些小吃中让人十分惊艳的就是肉末粉，炸怪味洋芋，当它们被端上来的时候就有扑鼻而来的香味，让人馋涎欲滴 。肉末粉粉质Q弹，加上特制酱香的肉末在搅拌均匀之后，尝上一口就可以感到 到肉末和米粉的搭配在舌尖的迸发，简直让人惊艳。

再来就是炸怪味洋芋，洋芋经过油炸之后，将原有的洋芋香味紧紧的锁在了油炸之后获得 脆皮里面，一口压下去，满满的香味就在整个口腔中乱窜，再加上酸酸辣辣的怪味，让人吃了一份还想再来一份。

no2:阿杜炒蟹，网评很高的阿杜炒蟹云岩店，一走进他们家店里，就能看见整个商号 几乎都是以黄色调为主，一半装修偏中式，一半装修偏夏日小清新作风 ，在这个餐厅吃饭让人有一种一个像秋天一个像夏天的感到 ，十分有趣。并且 这家餐厅开业到很晚，还能在这里享受一顿宵夜。

他们家是专门吃海鲜的餐厅，每天的海鲜都是空运过来的。晚夏早秋是正好吃各类 海鲜的时候，所以来到这家餐厅之后，就点了香辣小龙虾，香辣炒蟹，香辣花甲，烤生蚝，冰粉和一些其他小吃。

其中最让人回味无穷的就是他们家的香辣炒蟹和香辣小龙虾，虽然这两道菜都是香辣的然则 味道却有着不合  。香辣炒蟹味道加倍 的香一些，剥开蟹壳浓浓的螃蟹自带的香味就钻进了鼻子里。一个个螃蟹个头都快有一个拳头那么年夜 了，蟹黄在剥开蟹壳的一瞬间就开始向外面流出，快速的嗦上一口简直不要太满足。

与香辣炒蟹相比，香辣小龙虾更像是一款下酒菜，它的味道肯定不消 多说，肉质紧实又弹牙，吃上一个就想接着吃第二个。尤其当裹满油汁的龙虾肉在配上一口冰啤酒，一个火辣辣，一个凉爽爽，马上 让人心旷神怡，胃口年夜 开。

no3:柒食贵阳味，走进这家店就能感触感染 到偏暖调的灯光遍布着整个餐厅，给人一种宾至如归的温暖感。整个餐厅在一进门的时候是感到 不到特别浓厚的贵阳特色的，餐厅作风 是现代简约风，看起来十分的清洁 简洁。

然则 可别说，虽然餐厅作风 偏现代，然则 这里的贵阳特色菜可是特其余 地道。一道柒食盐菜肉和柒食炝锅鱼就是最好的证明。这两道菜可以说是真真正正的贵阳特色菜，一般的餐厅很难做得和老一辈人做的味道如此的相似。

柒食盐菜肉采取 的是贵阳农村自家研制的盐菜，只有比及 盐菜发酵到味道最正的时候，才会拿出来炒肉吃。盐菜恰到利益 的咸完全取代了这道菜里面的盐。在盐菜与上等的猪肉在锅里翻炒的期间，猪肉的鲜味与盐菜的咸香为产生  了奇妙的化学作用，比及 端上桌开始吃的时候，不禁让人食欲顿开。

如果说他们家的柒食盐菜肉已经是完美了，那么他们家的柒食炝锅鱼就是完美中完美了。红尖椒，八角，年夜 蒜，红油，年夜 葱，桂皮，花椒这几样器械 满满当当的裹在炝锅鱼的身上，经过年夜 火烹饪之后，这一条炝锅鱼已经将这些佐料的味道全部吸收到了鱼肉上，用筷子夹一块鱼肉在沾一点炝锅鱼的汁，味道实在是无法用词语形容，只能说是完美中的完美了。

no4:丝恋红汤丝娃娃，在南国花锦另外一道特本地 的特色店就是“丝恋红汤丝娃娃”，光听听这个名字就觉得新奇，丝娃娃这是贵阳本地 一种用小圆面皮包裹着各类 蔬菜丝及其他食材灌汤之后食用的小吃，因为面皮包着菜，像极了刚出身 的婴儿被包在襁褓之中，所以得名“丝娃娃”。

南国花锦的这家丝恋红汤丝娃娃店，从招牌开始就很吸引人，一片绿植墙上一块木板，上面写着店名，还有两个可爱的辣椒和西红柿娃娃的设计，让人不禁想到“丝娃娃”，再看底下摆着一排红色的椅子，似乎门口这样的设计都是为了突显店名，让人有一种忍不住要走进店里的激动 。店内的装潢也比较  简单清新，整体色调以暖色为主，会让人有一种恰到利益 的舒适感，桌椅的摆放比较  多元化，有适合聚会人多时坐在一起的长桌；也有靠着落地窗零丁 设置的两人式餐桌。灯罩多是麻绳编织类型的，给人一种小清新的感到 。

来到丝恋红汤丝娃娃店，首先要尝的当然就是它的“镇店之宝”――丝娃娃！土豆丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、莴苣丝、豆芽……各类 各样的蔬菜丝，应有尽有，五颜六色的，光是从颜色上看，就已经让人馋涎欲滴 了。拿起一张小圆皮，把自己爱吃的全数包进去，蘸酱灌汤之后，一口能吃一个，蔬菜丝爽口香脆，蘸酱和汤汁味道丰富  ，让人基本 停不下来。

当然，除了最具特色的丝娃娃，这里还有许多其它美味可口的招牌菜，其中最让我折服的就有芽菜脆哨肉末炒饭、烤米皮、烤脑花、烤板筋……

芽菜脆哨肉末炒饭，一碗炒饭原谅 了各类 食材，内容丰富  ，味道诱人，比一般的蛋炒饭似乎更高一条理 ；烤米皮，入口滑嫩，满满的红油酱汁包裹着米皮，那种满足感简直让整个味蕾都在绽放；烤脑花则是以酸辣汤取胜，一碗脑花，里面的汤料却十分丰富  ，组合在一起，让人吃的那就一个酸爽；烤板筋则是弹性十足，外面一层有点焦焦的口感，但整个咬起来又很有嚼劲……除了这些，店里还有一些其他的小炒、凉粉、冷饮等各类 美味，也都十分值得一试。不得不说，丝恋红汤丝娃娃确实是一个环境舒适，食物美味的吃饭好去处。

旅行攻略：

这四家餐厅基本的人均消费都在40-100元左右。都属于热门餐厅，如果前去享受美食，建议要提早去等位，每逢饭点人都很多。并且 商号 都隔得很近，在贵阳觅食不妨就住在南国花锦商场邻近 ，两天时间就能把这四家美食尝个遍，附上地址：

柒食贵阳味（南国花锦店）

地址：中华中路130号南国花锦购物中心7层

阿杜炒蟹：

地址：云岩区中华北路110号

丝恋红汤丝娃娃：

地址：中华中路130号南国花锦购物中心7层

思飨季：

地址：中华中路130号南国花锦购物中心B1层

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