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番茄土豆牛腩 1、牛腩切成3×4厘米的块状,切完放冷水里浸泡半小时;取一口年夜 砂锅装年夜 半锅冷水,倒入料酒、姜、牛腩开年夜 火煮出血沫,拿个勺子把血沫一点点撇失落 ,差不多撇清洁 后用漏勺把牛腩捞起来; ...
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