清真美食街上的老娼寮 ，店虽老，摆盘也不精致，但菜是真好！

身为吃货，竟然第一次来清真美食街逛，从头走到尾，各类 馕、牛羊肉、夺命年夜 乌苏。。。没事儿来溜达买点器械 蛮有意思的。咱们今天要吃的这家回民餐厅就在美食街正门外，招牌很年夜 ，装修餐具都比较  老式，但包房很多，菜单上第一页就是老娼寮 的九年夜 碗啦！

老娼寮 年夜 骨羊

在九年夜 碗里，年夜 骨羊是首推，一份看着碗不年夜 ，其实肉很多多少 ，滑腻 的骨棒上带着羊肉，瘦而不柴，肥而不腻，超等 鲜嫩。除了吃骨肉  ，碗里的羊汤也不要放过，调味儿比小兔儿自己平时乱放的好喝多了。

小羊排

一盘子羊排潇洒随意，是不是厨师从锅里扒拉出来后直接上桌了？您却是 擦擦盘子边呀！小羊排们是过油炸过的，然后加上洋葱辣酱孜然芝麻翻炒，外焦脆，肉醇香，比年夜 骨羊重口味，要是有米饭就好了！

豉椒灯笼茄子

豉椒灯笼茄子也在推荐榜单上，上桌时排场 壮不雅 ，只因这只茄子个头儿太年夜 ，尤其是经过油炸，茄子挺立，我都不知从哪里下筷子才好。可当筷子夹下去时，才发明 ，它外面的皮酥脆，里面却异常 柔软，很好夹，蘸肉酱来吃，贼必。

雪绵豆沙

在回民馆子点东北菜，量年夜 ，白糖像不要钱似的堆满在雪绵豆沙上，刚炸出来冒着热气，期待的咬下去，哎呀，透过蓬松的卵白 ，最里面水水的，豆沙还是凉的呢，你们猜是不是没炸透啊？

特色馅饼

主食5小我 2张馅饼，实在是这饼又年夜 又厚，并且  它上来时已经被切好，小圈圈疏散 开来，每人夹几块儿就吃饱了。

可能因为糖多比较  甜，所以五仁馅的饼皮挺厚，先吃到嘴儿的是一年夜 口面，然后才是带着芝麻花生的香甜。牛肉芹菜馅的小兔儿现在想想还觉得油腻腻的，我是真不喜欢吃味道浓重又油年夜 的馅饼，不过  众口难调，其他人都说挺好吃，哈哈哈。

鸡丝老虎菜

吃了油炸的和各类 肉，要是不点俩凉菜，任谁也受不了。所幸圆葱黄瓜的搭配解救了我，咀嚼时回响在耳边的咔擦咔擦声好清脆，两种食材特殊的清香味儿可以说异常 解腻了，一盘子拌菜下的超快！

小兔儿算账

老娼寮 年夜 骨羊39元

特色小羊排42元

雪绵豆沙34元

豉椒灯笼茄子27元

农家年夜 拌菜26元

鸡丝老虎菜19元

牛肉芹菜馅饼1张8元

什锦五仁馅饼1张8元

雪花干啤4瓶24元

露露1瓶5元

水蜜桃1瓶5元

毛巾板5套5元

打包盒3个3元

总消费：248元

用餐人数：5人

营业时间：10:00—22:00

《老娼寮 回民九年夜 碗》地址：清真路63号（近市府年夜 路）

  
文章来源：今日头条(昭通热线网www.ztrxw.cn版权与免责声明：1.本网转载其他媒体，目的在于传递信息，并不代表赞同其观点和对其真实性负责，本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。2.如本网所转载稿件涉及版权等问题，请著作权或版权拥有机构致电或来函与本网联系，本网将在第一时间处理妥当。如有侵犯您的名誉权或其他权利，亦请及时通知本网。电话：0870-2156588 邮箱：信箱：569098112@qq.com。本网在审慎确认后，将即刻予以删除。3.本网原创文章未经允许,私自转载者本网保留追究其版权责任的权利。转载请注明来源昭通热线网www.ztrxw.cn）