生活如此多艰，让美食多一点慰藉。

探店第103期
欢迎你来翻阅重庆美食活地图

周末在大学城溜达，冤家早晨说带去吃宵夜，说是大学城那边嘿火的一家烧烤。说到吃，妹纸还是比较感兴味，到底有好火嘛，我来鉴定一哈呀。
环境

早晨11点来滴，居然还是爆满起的，这些姐姐们肉体还好，都吹了这么多瓶了！哈哈哈哈！佩服.....

装修风有点工厂LOFT，墙上涂鸦还比较年轻化，只是这么暗了，居然还坐满了，是大学城的夜生活异常丰富还是这家烧烤有点魔力呢？其实，周边生意都还好，这家算附近最火爆的了。

桌子上的烟灰缸也可以把玩一下，哈哈，看来老板也是年轻人。
菜品引荐
冤家一上桌就点了份青花椒粉丝，我和他同享！依他对这店的了解，说等菜要有点耐烦。

看起分量还好，青花椒香味的粉丝，别说主城其实我还没吃到过。粉丝不粗不细，不会不入味显淡，也不会太入味显浓，青花椒味儿浓，又麻又辣，别说，还真可以。

两个人密密麻麻的点了一些，等了一会儿烧烤才好不容易来了，可让姐姐我好等呀！
咋上菜有点慢呢？由于生意太好？冤家表示很了解，由于都是慢火烤出来的，生意好的嘛，只要等了。

首先我说下价格，点了烤肉皮6串10元、孜然脆骨10元6串、年糕4元一串，再配上这种环境，我都有点感动得要流泪了。妈呀，路边摊怕是都比这贵吧！老板不亏钱么？真心给大学城这边的消费点个赞，我要移民过来！

先引荐我最喜欢的烤年糕！不是街边和超市那种小块块哟，长方形的，看起佐料摸得少，我靠！差点把我辣倒，还挺来劲儿的呀。

吃了一口这年糕，我就呕心沥血了，真的，外面好软糯哟，图片都看得到外面的构造，一口吻就消灭了一份。然后问服务员年糕哪里买的？回：本人做的。我.....

还有这烤猪蹄也是炒鸡棒呀！很少吃到这个味儿，也是难得滴，为数不多的烤蹄花做得嘿好吃的。卤过的猪蹄外层很薄的一层烤得酥脆，关键还是辣得很爽！哈哈，外面的就又糯又Q，还有回甜味儿。

此刻妹纸曾经没有了吃相，建议才耍冤家的亲慎点，嘻嘻嘻。看得我此刻都流口水嗷~

烤猪皮也嘿好吃，也是看起佐料不多，吃到嘴里辣翻你系列。猪皮子卤过的，而且曾经肥肠耙了，再烤点香味出来，又不觉得腻口，好久没吃烧烤吃这么巴适了。

烤脆骨每一口都嘿香，这滋味配上这价格，我终于知道它为撒这么火了！

烤鸡爪也糯，但吃起要吐骨头费力些，懒到无可救药！

它家居然还有烤的黄辣丁，价格比烤鲫鱼还便宜。我终于明白一家好吃的烧烤店是怎样定义的，就是它出品的每样菜滋味都特别好，为了献上我最深的爱，我预备好久再约冤家去浪一波。

点菜我觉得你们可以照到我引荐的点，准没错，想去吃的冤家记得帮我多吃点年糕！！！
店名：火一把烤串；
地址：大学城西路龙湖U城B馆8组团2栋，招牌很显眼，要在左边小提坎上二楼；
预定电话：怕店里人太多，去了没地位，想去的冤家记得提早电话问一哈嘛；
撰稿/编辑：婷妹纸

文章来源：今日头条(发布内容请上昭通热线网www.ztrxw.cn)