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发表于: 2018-3-19 08:42:01 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览

小编曾经有一个梦想,就是吃遍天下美食。置信戳中了不少吃货的心声,这个梦想是不是很棒。当然,这几年小编也是不断在为梦想而奋斗着,当然目的太大的时分,我们还是需求先定它一个小目的,比如咱先吃遍全中国,然后咱再吃出亚洲,吃向世界。
不过话说,我泱泱大国,各地美食众多,哪里吃?吃什么?怎样吃?别急,小编这就引荐给你几本不同地域的美食书籍,让我们来一同寻味中国。
01
《寻味北京》


引荐理由|北京的美食,除了宫廷名菜和官方小吃,还有来自世界各地的美食。北京的“美食园”里百花齐放,让食客尽享美味,除了传承已有的美食,这里每时每刻还在诞生新的菜品……本书以上佳的图片和灵性的文字引见北京具特征的美食。让心灵与佳肴交流,带你从佳肴中品味古今文明。
02
《寻味安徽》


引荐理由|本书精选了亳州、阜阳、安庆、合肥等地的招牌美食,从特征小吃到名店大餐,从乡间野味到绿色食材,种种美食都让游客体会到安徽美食的异乎寻常,使游客在欣赏安徽美景的同时也能大饱口福。本书集旅游指南和美食地图为一体,用清丽淡雅、朴实无华的言语描写了安徽各地区的佳肴珍馐和自然人文风光。
03
《寻味江苏》


引荐理由|江苏的美食资源丰富,每一道菜、每一种小吃,都像花朵一样在味蕾绽放,回味无量。本书以丰富的图片和灵性的文字引见江苏具有特征的美食,可以让读者大致了解江苏各地的招牌菜,以及有关美食的渊源、背后的故事,既能画饼充饥,又能按图索骥。
04
《寻味上海》


引荐理由|上海以情调见长,以时兴出名。上海是一座充满阴柔气息的城市。上海也是中华美食的大观园,京帮、扬邦、四川、广帮和上海本帮成为上海的次要菜系。本帮菜,上海本地的风味菜肴,不断吸收外地菜肴的长处,出现了一批本帮名厨。有千年历史的上海名小吃城隍庙梨膏糖,正宗美味。还有松江鲈鱼,五香豆等这些特征的美食吸引着越来越多的外地游客慕名而来。本书用清丽淡雅、平实朴素的言语描写了大上海滩的美妙滋味。
05
《寻味福建》


引荐理由|福建靠山面海,饮食自然和地理有着亲密的关系。东南濒海,海味自然不少,东南多山,山珍丰富,大自然的馈赠让福建的美味独具特征。佛跳墙,闽菜代表之作。福州鱼丸、海蛎煎鼎边糊,沙县拌面……,这些美味的菜肴吸引着世界各地的旅游者前来品味。本书带领你尽能够地走近它们,以优美的文字,精巧的图片,为你呈上一道旅游大餐。
06
《寻味广东》


引荐理由|广州菜、东江菜和潮菜等菜肴的朴实点滴勾画粤菜zui平实的头绪,从寻常粤人的一粥一饭一羹一肴中去触摸粤人勤勉、务虚、坦荡、率真、开拓、创新的肉体,体味粤人生活的生猛鲜活。作者经过这些美食讲述了广东的饮食文明,令读者可以更片面地了解广东滋味。
07
《寻味广西》


引荐理由|南宁、百色、桂林等地的特征美食,从众所周知的螺蛳粉到当地特征小吃九层糕,从全国出名的荔浦芋扣肉到海韵风味煎虾饼,每款美食都配以贴心的美食地图、精巧的图片和优美的文字,使游客在欣赏广西风景名胜的同时也能大饱口福。本书集旅游指南和美食地图为一体,用清丽淡雅、朴实无华的言语描写了广西各地区的佳肴珍馐和自然人文风光。
08
《寻味云南》


引荐理由|多山区、多民族的云南,其饮食也像它的地貌多姿彩、多变化,既是旅游王国,也是美食地狱。本书以上佳的图片和灵性的文字,将具特征的云南美食历历数来,让人忍不住食指大动。
09
《寻味贵州》


引荐理由|本书将旅游指南和美食地图结为一体,以贵阳为轴心,呈辐射线往四下延伸,沿着贵州的美景去搜索zui具贵州特征的美食。在这里,你不但可以看到耳熟能详的贵阳传统美食酸汤鱼,还能一品偏远安顺的剔骨鸭;不管是豪华餐厅的大菜还是乡野农家的小吃,都会冷艳你的味蕾。
10
《寻味四川》


引荐理由|四川小吃令吃货大爱,美食美景美人。四川的美食,以辣为主,但这种辣又不是单纯的辣,具有麻辣酸香的特点,而是辣得通透,辣得直爽。招牌菜当属火锅,最后为船夫和纤夫应对潮冷冬季所创。一道菜还能吃出历史,吃出爱情故事……本书以细致的图片和灵性的文字引见四川具有特征的景点以及美食。让心灵与佳肴交流,带你从佳肴中品味古今文明,吃出历史的悲欢离合。

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