黄瓜和鸡蛋在日常生活中是很常见的两种美味食材，营养价值高，含有丰富的维生素和蛋白质。都可以分开来制造各种美食，可是从没听说过两种可以一同炒来食用，但明天小编就要跟大家分享的就是黄瓜和鸡蛋一同炒了食用。这两种食材加在一同营养价值高，但必须用上这一步才能炒出美味的美食出来，而且比肉还要好吃。

在制造美味的黄瓜炒鸡蛋之前首先我们就要预备好食材，食材中有黄瓜一根,胡萝卜一根,大蒜子两瓣,鸡蛋两个。食材预备好之后首先把大蒜子切成蒜片，接着把黄瓜洗干净切成黄瓜片，然后把胡萝卜取一半洗干净，切成片加入黄瓜的盘子中备用。接着预备一个干净的小碗，在将鸡蛋打入碗中，接着往盛有鸡蛋的碗中的加入过量的食用盐,然后用筷子将鸡蛋搅拌成鸡蛋液。

这时就可以热锅往锅中倒入过量的食用油大火烧开，等油温下去后，将鸡蛋液倒入锅中煎至金黄炒成鸡蛋碎盛出锅中备用。另内在往锅中倒入过量的食用油大火烧开，等油温下去后将大蒜片倒入锅中翻炒出香味，再将胡萝卜片倒入锅中翻炒几下，直至将胡萝卜炒至断生，然后将鸡蛋碎倒入锅中翻炒几下。然后再将黄瓜片也下入锅中，接着往锅中加入过量的运用盐,味极鲜,鸡精翻炒平均即可出锅。美味的黄瓜炒鸡蛋就制造完成了。

温馨提示:黄瓜炒鸡蛋虽然好吃，但不宜隔夜再吃哦。

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