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合格的焖面要不粘不干不坨、面条筋道，百吃不厌！很多人都漏掉了最重要的两个步骤！ [复制链接]

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发表于: 2017-7-31 15:03:25 | 显示全部楼层

陕西人叫卤面，其它地方都叫焖面，大部分地区都喜欢吃这面，真正的焖面不提前蒸，直接在锅里焖熟。

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发表于: 2017-7-31 15:03:25 | 显示全部楼层

用黄豆芽菜也可以做焖面！

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