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“超级实惠的炒螺片，除了配菜，都是螺片！”

食材明细
主料

• 海螺4只
  

辅料

• 葱1段
• 姜1块
• 辣椒半只
  

调料

• 酱油1勺
• 蚝油1勺
  

• 咸香口味
• 炒工艺
• 半小时耗时
• 高级难度
  

蚝油螺片的做法步骤

• 
  
  1
  
  海螺4只，买的时候，让老板砸开的。
  
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  2
  
  片成薄片。
  
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  3
  
  准备葱姜辣椒，酱油蚝油水。
  
• 
  
  4
  
  葱姜辣椒煸炒出香味。
  
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  5
  
  放入螺片，大火翻炒。
  
• 
  
  6
  
  加入料汁，继续大火炒两分钟。
  
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  7
  
  蚝油螺片，香甜清脆。
  
  

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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜  

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