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食材明细
主料

• 鸡蛋1个
• 秋葵2个
  

调料

• 盐1g
• 六月鲜轻盐酱油适量
• 白醋几滴
  

• 清淡口味
• 蒸工艺
• 十分钟耗时
• 普通难度
  

秋葵蒸蛋的做法步骤

• 
  
  1
  
  准备食材：秋葵、鸡蛋。
  
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  2
  
  将鸡蛋打在碗中，放入1克盐和几滴味达美清香米醋。
  
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  3
  
  放入适量六月鲜轻盐酱油。
  
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  4
  
  将鸡蛋搅拌均匀，放入适量温水，将秋葵洗干净切成小段，放在上面。
  
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  5
  
  附上保鲜膜，在保鲜膜上戳上小洞，中火蒸10分钟后关火焖2分钟。
  
• 
  
  6
  
  这样秋葵蒸蛋就做好啦，快来试试吧！
  
  

小窍门
①不忌口可以放些小葱花哦，这样更香啦。
②鸡蛋是水开后再放入锅中蒸10分钟哦。
来自 美食天下 蒲公英Dandelion 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类   家常菜  

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