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发表于: 2021-4-19 10:50:35 | 显示全部楼层

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食材明细
主料
辅料
调料

鸭血粉丝汤的做法步骤

  • 1

    食材准备,粉条泡发。


  • 2

    锅中放油小火煎香葱姜蒜,去除煎完的葱姜蒜留油。


  • 3

    放入鸭血炒2分钟,加水烧开。


  • 4

    加入豆腐泡烧1分钟。


  • 5

    转入砂锅,加一个浓汤宝,烧开。


  • 6

    放入泡好的粉丝,煮3分钟。


  • 7

    撒盐调味,最后加入辣椒油和香菜即可。



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使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 汤类   淮扬菜  






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