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“把有着红宝石般颜色的蔓越莓汁用来奶昔，
蔓越莓汁酸度太，会让牛奶结絮，没敢多用，
蔓越莓干的加入也并不能让奶昔增色多少，
充其量多增加一分蔓越莓的酸甜，
杯底铺一些干果，饮到最后有彩蛋。”

食材明细
主料

• 牛奶200克
• 蔓越莓汁50克
• 苹果蕉1根
• 蔓越莓干30克
  

• 酸甜口味
• 其他工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

香蕉蔓越莓奶昔的做法步骤

• 
  
  1
  
  用料：牛奶200克，蔓越莓汁50克，苹果蕉1根，蔓越莓干30克。
  
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  2
  
  苹果蕉去皮，切成小块。
  
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  3
  
  将蔓越莓干和香蕉一起放入豆浆机杯桶中。
  
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  4
  
  倒入牛奶和蔓越莓汁。
  
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  5
  
  放好机头，启动果汁程序。
  
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  6
  
  打浆完成。
  
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  7
  
  在杯子底部放几颗蔓越莓干。
  
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  8
  
  倒入打好的奶昔。
  
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  9
  
  最后撒少许切碎的蔓越莓干点缀。
  
  

小窍门
各食材用量可以随意调整，
喜好偏甜口味者可以酌情加糖。
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使用的厨具：豆浆机
所属分类： 饮品   下午茶