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“简单美味，香辣爽口。”

食材明细
主料

• 龙口粉丝一团
• 鸭蛋一个
  

辅料

• 生菜少许
• 纯净水适量
  

调料

• 食用油少许
• 麻油椒少许
• 盐少许
• 醋少许
• 生抽少许
• 鸡精少许
  

• 香辣口味
• 煮工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

鸭蛋香辣粉的做法步骤

• 
  
  1
  
  鸭蛋洗一下皮。
  
• 
  
  2
  
  煎好的鸭蛋，备用。
  
• 
  
  3
  
  生菜摘好，洗净，沥干水分。
  
• 
  
  4
  
  切好备用。
  
• 
  
  5
  
  龙口粉丝。
  
• 
  
  6
  
  取出一团备用。
  
• 
  
  7
  
  锅中放适量水大火烧开，放入粉丝，小火煮三分钟。
  
• 
  
  8
  
  倒入盆中。
  
• 
  
  9
  
  放入生菜和煎蛋。
  
• 
  
  10
  
  再放入少许盐、醋、生抽、麻油椒和鸡精即可。
  
• 
  
  11
  
  拌匀即食。
  
  

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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 小吃   家常菜