来源：环球网

【环球网综合报道】据韩联社19日消息，韩国诚信女子大学教授徐坰德表示，当地时间18日在《纽约时报》美洲版和国际版刊登了一则宣传韩国泡菜（“Kimchi”）的广告。

据报道，该广告以“Korea's Kimchi, It's for Every one”（韩国泡菜是全世界人的美食）为标题，介绍了“韩国腌制越冬泡菜文化”于2013年被列入联合国教科文组织的人类非物质文化遗产名录，以及泡菜数千年来一直是韩国最具代表性的饮食和发酵食品，如今更是受到世界各国人的青睐。

徐坰德还宣称，与其对中方毫无根据的“泡菜工程”一一回应，不如让全球人获取更加准确的信息。他还将广告上传至Instagram、脸书等社交媒体上加以宣传。徐坰德表示，今后将继续制作韩、英、中文版的泡菜文化和历史宣传视频。

去年12月8日徐垧德曾表示，自己已向中国的百度百科发邮件，就“泡菜”词条中“韩国泡菜源于中国”的表述表示抗议。百度百科方面8日晚通过官方微博做出回应，其中援引韩国学者的一篇文章称，中国酱菜于1300年前传入韩国，不断演变成今天的韩国泡菜。

有中国媒体去年11月报道称，由中国主导制定、四川省眉山市市场监管局牵头负责的《泡菜（腌渍发酵蔬菜）规范和试验方法》国际标准获得国际标准化组织（ISO）通过。此消息立即引发韩国媒体关注。韩国农林畜产食品部就此回应称，中国制定标准的“泡菜（Paocai）”与韩国泡菜是完全不同的食品，韩国泡菜早在2001年就被联合国粮食及农业组织（FAO）旗下的国际食品标准委员会（CODEX）制定为国际标准，韩国泡菜的英文名叫“Kimchi”。曾有外媒记者就此事在外交部例行记者会上提问，发言人华春莹当时表示，不太清楚相关方面的争议，“我认为中韩之间更多的是合作和共享”。

辽宁社科院朝鲜韩国研究中心首席研究员吕超此前接受《环球时报》记者采访时表示，对于“泡菜起源”问题，在中国人眼里“近乎笑谈”，但韩国人却看得很重，这与他们比较敏感的民族自尊心有关。吕超分析称，韩国生活在大国夹缝中，格外重视本民族的传统、习俗，甚至将民族自尊心提升到一种过于敏感的状态，形成特殊的民族心态。“或许泡菜在中国人眼中只是一种小菜，但在韩国人眼里是世界上重要的发明。”吕超认为，一些韩国网民过于极端，将泡菜上升到“国家荣誉”的层面，甚至宣称“中国要抢夺韩国的文化遗产”，这种带有“文化冲突”色彩的言论是不可取的。

（图文均源于今日头条，版权归原作者所有。此文是出于传递更多信息之目的，若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本账号联系，我们将及时处理，谢谢！）