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发表于: 2020-6-1 04:07:39 | 显示全部楼层

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今天给朋友们分享一道花甲粉丝煲,其实这道菜做法不难,在家制作,不仅健康卫生、经济实惠,而且料超级足,吃起来更加的过瘾!味道一点也不输给饭馆。
食材明细
主料
辅料
调料

花甲粉丝煲的做法步骤

  • 1

    准备好需要的食材。


  • 2

    粉丝用热水浸泡半小时。


  • 3

    花甲入沸水锅中焯下。


  • 4

    砂锅里面铺上金针菇。


  • 5

    放上粉丝和花甲,放入切好的蒜蓉和小米辣。


  • 6

    加入麻辣香锅调料。


  • 7

    倒入少许清水,拌匀。


  • 8

    开火煮沸,中小火煮至金针菇熟了即可。


  • 9

    麻辣鲜香的花甲米线煲就制作完成啦!



小窍门
花甲吐沙方式:把花甲放入盐水中,记得水要没过花甲,然后加入少许的香油。
来自 美食天下 风意画 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜   午餐   晚餐  




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