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发表于: 2020-6-1 03:15:18 | 显示全部楼层

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玉米面营养丰富,日常饮食适量多吃点粗粮,补充营养,对身体益处多多。
食材明细
主料
辅料
调料

红枣窝头的做法步骤

  • 1

    混合玉米面和糖、面粉。


  • 2

    酵母加温水融化。


  • 3

    酵母水分次加入面粉里,和成面团,发酵一小时。


  • 4

    红枣去核切丁。


  • 5

    红枣丁放入面团中,整形成窝头形状,放入蒸锅醒发半小时。


  • 6

    中火蒸半小时,关火后焖3分钟即可。


  • 7

    趁热吃哦!



小窍门
玉米面蒸熟后不会涨发太大,口感会比馒头来的实在一些。
来自 美食天下 tgcyy 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   午餐   晚餐  




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