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发表于: 2019-5-1 13:15:57 | 显示全部楼层

春季年夜 概是一年中最爱的季节了,天气晴朗,微风不燥,各类 花儿争相开放,各类蔬果都纷纷  上市,既饱口福,又饱眼福。

一般这个时候,哈妹都邑 多吃蔬菜少吃肉,因为春天的蔬菜,鲜甜可口,不吃简直太亏了。并且 蔬菜中的维生素和营养一点不比肉类差,不仅能增强抵抗  力,还能对皮肤好。

今天哈妹给年夜 家推荐一道马蹄炒黄瓜给年夜 家,特别清新爽口的一道菜,马蹄爽脆、黄瓜鲜嫩,口感佳,营养也好。

马蹄炒黄瓜


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配料:

黄瓜一根、马蹄6个、葱适量、姜一小块、蒜4瓣、白糖一小勺、盐一小勺、白醋两小勺、香油一小勺、淀粉适量

烹饪步调 :

1.黄瓜去皮切段

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2.马蹄去皮一切四瓣

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3.葱姜蒜切碎

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4.热锅凉油把葱姜蒜炒出香味

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5.倒入黄瓜段和马蹄丁翻炒两分钟

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6.加入白糖、盐、白醋再翻炒两分钟

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7. 出锅时倒入粉芡翻炒收汁再淋上香油即可装盘食用

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