哈妹最近收到朋友们私信，经常头昏、耳鸣、失眠、面色惨白 、记忆减退、注意力不集中等该吃什么食物来调剂 这个症状呢。

这些症状是由于贫血引起的，贫血头晕是人体缺少微量元素铁合成血红卵白 不足，影响到脑部的氧气供输导致的，需要及时补铁，多吃补铁的食物。

在我们日常食物中，含铁最多的是黑木耳，猪肝，菠菜，海带，桂圆。今天哈妹分享年夜 家一道美味的猪肝菠菜黑木耳汤，尤其是贫血头晕的朋友，隔三岔五喝一次，补血养颜。

黑木耳菠菜猪肝汤

配料:

猪肝100克、菠菜200克、木耳适量、盐少许、猪油少许

烹饪步调 :

1.菠菜洗清洁 切断，备用

2.新鲜猪肝切片，用清水多冲刷 几次。

3.加入适量的盐，用手抓几下，然后再清洗清洁 。这样可以去失落 血水和腥味。煮出来的猪肝也嫩滑。

4.木耳泡发后清洗清洁 备用

5.锅里水烧开后放入猪肝，年夜 火煮开。

6.放入菠菜，年夜 火煮开，加入少许盐，就可以关火了。

7.可以加入少许猪油提香。

8.清淡不油腻的菠菜猪肝汤制品 图！如果喜欢白胡椒的可以撒上一点。

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文章来源：今日头条(昭通热线网www.ztrxw.cn版权与免责声明：1.本网转载其他媒体，目的在于传递信息，并不代表赞同其观点和对其真实性负责，本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。2.如本网所转载稿件涉及版权等问题，请著作权或版权拥有机构致电或来函与本网联系，本网将在第一时间处理妥当。如有侵犯您的名誉权或其他权利，亦请及时通知本网。电话：0870-2156588 邮箱：信箱：569098112@qq.com。本网在审慎确认后，将即刻予以删除。3.本网原创文章未经允许,私自转载者本网保留追究其版权责任的权利。转载请注明来源昭通热线网www.ztrxw.cn）