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微昭通
发表于: 2018-12-15 18:55:20 | 显示全部楼层

蘑菇是一种具有极高营养价值的食材,被世界食品组织评选出的十佳食物之一,蘑菇中所含年夜 量的无机物质,含有丰富  的维生素还有卵白 质,它所含的热量也异常 的低,让人们吃起来也不会变得肥胖,就算你经常吃它也不会胖。

蘑菇自己 已经异常 鲜香了,但今天哈妹要让它鲜上加鲜,并且 有菜有肉有汤,冬天吃起来超舒服的,慢慢的饱足感~

菠菜蘑菇丸子汤

蘑菇加它一起炖,比鱼汤鲜,冬天喝超舒服!-1.jpg



配料:

蘑菇4朵,菠菜几棵,肉馅半斤、鸡蛋1个、香油适量、鸡精适量、胡椒粉适量、盐适量、淀粉一汤勺

烹饪步调 :

1.菠菜洗净备用

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2.香菇盖切花刀

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3.肉馅加入盐,鸡精和鸡蛋液搅拌均匀

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4.再加入淀粉,搅拌均匀

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5.利用小勺整成圆形

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6.锅里先下入难熟的香菇 再慢慢下入小丸子 全程小火

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7.待丸子全部成熟后,下入菠菜和虾皮同煮

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8.碗里放入少许香油,胡椒粉和盐 放入少许汤搅拌均匀

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9.把汤盛入碗里,就可以吃啦

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菜谱小贴士:

1.丸子可以一次多做些,随用随取,煮丸子时全程小火,以免煮散。

2.我是鸡蛋液的,用蛋清会更好。

香菇干贝粥

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配料:

年夜 米适量、仙贝适量、香菇适量、香菜适量

烹饪步调 :

1.准备食材

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2.香菇洗净浸泡至软

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3.仙贝洗净沥干用黄酒浸泡至软

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4.泡软后的香菇切成丝

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5.米浸泡半小时,加入几滴油,香菇、仙贝一起倒入锅中,启动煮饭键。

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6.煮好的粥中加入切碎的香菜,不喜欢吃香菜的可以加点香葱或者芹菜末提味。

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7.加少许盐,出锅,制品




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文章来源:今日头条(昭通热线网www.ztrxw.cn版权与免责声明:1.本网转载其他媒体,目的在于传递信息,并不代表赞同其观点和对其真实性负责,本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。2.如本网所转载稿件涉及版权等问题,请著作权或版权拥有机构致电或来函与本网联系,本网将在第一时间处理妥当。如有侵犯您的名誉权或其他权利,亦请及时通知本网。电话:0870-2156588 邮箱:信箱:569098112@qq.com。本网在审慎确认后,将即刻予以删除。3.本网原创文章未经允许,私自转载者本网保留追究其版权责任的权利。转载请注明来源昭通热线网www.ztrxw.cn)



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