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发表于: 2018-11-9 09:03:19 | 显示全部楼层

跟住小编的指南,够你去顺德食足一日!

一定可以满足“嘴刁”嘅你!
周末出发  ,寻觅地道顺德<a href='http://www.ztrxw.cn/forum.php?mod=forumdisplay&fid=57' target='_blank'>美食</a>,从早吃到晚!-1.jpg

早餐

从一碗水牛奶说起

金榜牛奶店

地址 :年夜 良街道: 甲子路(近基督教堂)

这家金榜牛奶店老铺

吸引很多远近食客慕名而来
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双皮奶表皮有点糙

但这并不影响这一碗浓郁奶香
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冻牛奶被装在可乐玻璃瓶里

有一种亲切的怀旧感

但提醒一下因为水牛奶的乳脂含量很高

所以要吃多几样的话最好年夜 家分一分

我这两样器械 吃完实在是很饱!
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午饭

100年的云吞面

虾仔云吞面店

地址 :佛山顺德区泰兴年夜 街26号(虾仔云吞面店)

一个家族,接近100年,只专注一碗云吞面

村里很多人吃着这碗云吞面长年夜

从孩童、到结婚生子,又带着自己的小孩回来…

一代又一代,味道最能唤起回忆


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这里的面是出奇的有碱水面口感的鸡蛋面!

即使放上简单的酱油捞,也足够满足~
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新鲜炸出来的云吞,闪着金光上桌,

炸事后 的云吞,云吞皮几乎变得透明!

肉眼就能见包裹着的小肉团,看了就垂涎三尺!
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下午茶

下学 必签到的牛杂店

细妹牛杂

地址 :年夜 良街道年夜 良华盖里直街信发楼3号铺

绕清晖园外围步行10分钟就能到

都不消 看招牌,排队最多的那个店就是~
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除了牛杂,他还会帮你配一点萝卜和豆筋

可以跟他说要多点萝卜或者豆筋,小编建议多要萝卜
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最后别忘了加点桌上的黄辣椒酱

虽然有点辣,然则 能让牛杂好吃一倍!

甚至有种牛杂的精髓是这瓶辣椒酱的感到 !
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晚饭

实力派网红煲仔饭

牛展面食店

地址:年夜 良街道新桂北路(全球通营业厅对面)

这家顺德网红新宠,

下午五点前就开始有人陆陆续续排队,

老板牛展是个异常难搞的人:

禁绝 拍照!禁绝 随意搭配!禁绝 看网评点单!
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年夜 闸蟹煲仔饭

饭要从外围开始吃,外面 似乎 是蟹膏+蛋浆的混合,

螃蟹所有的鲜味都流入了饭粒中

鲜香而绵密,口里的甘香久久无法散去~
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煲仔饭,最看重的是“饭”

这里自有一套标准  米粒完整通透、不湿不粘

饭芯软滑糯、饭焦金黄而只有一粒米的厚度…
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宵夜

粥底是灵魂的牛肉粥

四号农庄

地址:全兴路福安花苑西(城熙小学公交站北)

顺德牛肉粥,最年夜 的特色就是粥底开锅,

加入牛肉、猪杂或等等边涮边食,

最后再食特其余 红枣沙参熬过的粥水,炒鸡满足!
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沾染过蛋清后很滑嫩,牛肉入口好juicy!

肉汁紧缩在牛肉里~一口吃失落 !
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不满足你还可以点个烤田鸡,外酥里嫩,

表皮香酥又够味,症结 是很入味!
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手信

深藏巷子里嘅老字号

欢记牛乳牛奶

地址:顺德年夜 良金榜上街19号

如果想要测验考试 顺德最古老最原汁原味的双皮奶

这里不容错过

所有的双皮奶都是现做现蒸

趁着刚出锅,赶紧挖了一勺试试 ,奶味醇厚

如果你纯真 为了双皮奶,又不知道去哪,来这就对了
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店里还出售这样的牛乳

并不是牛奶也不是可以直接吞服的奶片

听说吃了对身体好。
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顺德

其实哪里都好吃

顺德这样的处所 ,一定水平 上就像潮汕,是一个年夜 众对饮食都很有要求的处所 。但凡在街上开铺子的,若干 都在水准之上,所以随便逛逛,遍地也都是美味!
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顺德鱼生,均安烧猪,年夜 良双皮奶什么的随处 都是,也不消 非要去名店排队,人气好的本地  铺子,怎么可能欠好 吃~

文章来源:今日头条(昭通热线网www.ztrxw.cn版权与免责声明:1.本网转载其他媒体,目的在于传递信息,并不代表赞同其观点和对其真实性负责,本网不承担此类稿件侵权行为的连带责任。2.如本网所转载稿件涉及版权等问题,请著作权或版权拥有机构致电或来函与本网联系,本网将在第一时间处理妥当。如有侵犯您的名誉权或其他权利,亦请及时通知本网。电话:0870-2156588 邮箱:信箱:569098112@qq.com。本网在审慎确认后,将即刻予以删除。3.本网原创文章未经允许,私自转载者本网保留追究其版权责任的权利。转载请注明来源昭通热线网www.ztrxw.cn)



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